Le nostre colline del centro Italia si appoggiano delicatamente sul mare Adriactico creando una zona particolarmente prospera e ottimale per la coltura e produzione di uve eccellenti dalle quali ricaviamo dei vini di eccelsi. Le nostre uve hanno ottenuto riconoscimaenti a livello internazionale tanto da ricevere la denominazione di origine controllata con il nome di " OFFIDA" proprio per riconoscere alla nostra zona la massima rappesentanza della coltura della vite nelle Marche. Per dare ancor piu' l'idea di quanto la nostra zona rivesta un'importanza fondamentale nel mondo vinicolo italiano sempre ad Offida ha sede l'Enoteca Regionale, punto di riferimento delle Marche per poter apprezzare vini e prodotti tipici del territorio. Nelle colline circostanti si aprono itinerari che toccano tutte le città del vino, con feste del vino, visite alle cantine sociali oltre ad innumerevoli manifestazioni che hanno il vino come protagonista. Molto bello l'evento " Wine & Jazz" che l'amministrazione comunale ha organizzato la scorsa estate con un successo incredibile di pubblico. L'abbinamento è perfetto...gustare prelibati vini con un sottofondo di ottimo jazz nella bellisima cornice del paese antico di Offida (uno dei borghi piu' belli d'Italia) è sicuramente un'esperienza che non dimenticherete!!

Tutte le Marche ed in particolare la nostra zona vantano una tradizione gastronomica fatta di ingredienti semplici e genuini, di sapori unici e sofisticati. Grazie alla conformazione del territorio, dominato dai monti e affacciato sul mare, la cucina marchigiana è molto varia e alterna pietanze dai sapori forti e decisi, prevalentemente a base di carne, a piatti a base di crostacei, pesce azzurro e frutti di mare. E’ un esperienza che va oltre il gusto ed il palato. I nostri piatti, i nostri prodotti nutrono la mente oltre che il corpo. Capolavori enogastronomici che raccontano piu’ di un libro della nostra terra e delle nostre tradizioni e della scelta che da sempre abbiamo fatto e cioè quella di coltivare il gusto e la passione per il buono, del sano e del naturale.
